GAP 인증과 제도 그리고 정보서비스 알고 계시나요?
GAP인증은 (Good Agricultural Practice)의 약자로 기본적인 개념은 농작물 생산과정과 농작물을 생산하는 시설의 관리를 보다 안전한 환경에서 생산하는 것을 말합니다. GAP는 두가지 인증으로 나뉘는데요 하나는 작물에 관한 인증 다른 하나는 시설에 관한 인증입니다. 오늘은 작물에 관한 인증을 중점적으로 알아보도록 하겠습니다. 1. GAP인증과 제도 농작물 생산과정에서 환경친화적인 방법으로 안전한 방법을 사용하는 것을 인증하는 제도 입니다. 농산물의 생산부터 판매단계까지 안전관리 체계를 구축하여 안전한 농산물을 소비자에게 공급하는것을 목적으로 하는 제도 입니다. GAP인증이 탄생하게 된 배경은 채소, 과일등 농산물에서 농약과다검출 이라는 안전성에 대한 우려가 증대되어 도입되게 되었습니다...
2023.05.26